文明・文化のつながり

文明・文化のつながり

魚食文化研究事業

講師 富山伝統的食文化研究会 会長 田中 晋
魚食文化研究事業

「富山の伝統的魚食文化」(A4版一部カラー)を出版
【2006~2008年度支援事業】

  • 講座等名
    2008年度日本海学研究グループ支援事業 研究成果発表会
  • 開催日
    平成21年5月 9日
  • 開催場所
    富山県民会館

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